A Associação Marquês de Valle Flôr tem como fim realizar atividades de cooperação para o desenvolvimento, de educação para a cidadania global e de ação humanitária. Nas suas atividades confere particular atenção às áreas da capacitação institucional, da governação, dos direitos humanos, do género e do ambiente. Elabora e promove estudos e eventos nos seus domínios de atuação.